The Land of Immortals

‘ดินแดนแห่งความอมตะ’ หรือ จังหวัด โอกินะวะ #ประเทศญี่ปุ่น หนึ่งในพื้นที่ของ #บลูโซน (Blue Zone) : #สถานที่ที่มีผู้คนที่มีอายุยืนยาว สุขภาพดีกว่าเมืองอื่น ๆ บนโลก จากการศึกษาพบว่าที่นี่พบอัตราคนที่ป่วยด้วยโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และภาวะสมองเสื่อม น้อยมาก อีกทั้งยังพบอีกว่า ผู้หญิงที่นี่มีอายุยืนยาวมากเมื่อเทียบกับทั่วโลก หัวใจสำคัญของการเป็นอมตะของคนในจังหวัดโอกินะวะ คือ การมีปฏิสัมพันธ์กับคนรอบข้าง เป็นเครือข่าย มีการทำกิจกรรมต่างๆร่วมกัน (moai) และมีปรัชญาในการดำเนินชีวิต การใช้สติ และสมาธิต่อการดำรงชีวิต (ikigai) นอกจากนี้ยังพบอีกว่า ชาวโอกินะวะ นิยมทาน #อาหารจากพืชเป็นหลัก (plant-based diet) เช่น มันหวาน เต้าหู้ หรือผักต่างๆ ซึ่งอาหารเหล่านี้ให้คุณค่าทางสารอาหารที่สูง และแคลอรีต่ำ อาหารของโอกินาวะ ล้วนอุดมไปด้วยอาหารที่ทำจากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ และซุปมิโซะ สารฟลาโวนอยด์ในเต้าหู้มีส่วนช่วยในการปกป้องหัวใจและป้องกันมะเร็งเต้านม ข้อมูลอ้างอิงจาก https://www.bluezones.com/exploration/okinawa-japan/ ติดตามเรื่องราวต่อได้ที่ https://www.catalystintercorp.com/

puripongchai

November 4, 2022

สุขภาพสมองมีความเชื่อมโยงต่อลำไส้

สุขภาพสมองมีความเชื่อมโยงต่อลำไส้ โดย พญ. วรรณวิพุธ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้าน เวชศาสตร์ป้องกันและการชะลอวัย หนึ่งในการบรรยายในโครงการ Good Food for All กินดี-อยู่ดี ในโรงเรียนวิถีพุทธ ติดตามเรื่องราวต่อได้ที่ https://www.catalystintercorp.com/ ______________ #กินดีอยู่ดี#โรงเรียนวิถีพุทธ#มังสวิรัติ#อาหารแพลนต์เบส#อาหารจากพืช#สพฐ#goodfoodforall#Thailand#animal#pigwelfare#farmlife#farm#chicken#hen#cagefree#cagefreethailand#catalystintercorp#Bangkok#indonesia#unitedkingdom#unitedstates#animalwelfare#plantlover#animallovers#endlessmeat#nomeat#compassion#thailandtravel#plabtbased#โรคซึมเศร้า #ซึมเศร้า

puripongchai

August 11, 2022

ลูกไก่จะถูกตัดปากออกเมื่ออายุได้เพียงไม่กี่วันเท่านั้น

การเลี้ยงไก่ในที่แออัดและอยู่รวมกันจำนวนมากในหนึ่งพื้นที่ทำให้เกิดความเครียดไม่ต่างจากคน ดังนั้น ลูกไก่จะถูกตัดปากออกเมื่ออายุได้เพียงไม่กี่วันเท่านั้น เพียงเพื่อไม่ให้จิกกันและทำให้ไก่ไม่เลือกหรือคุ้ยเขี่ยอาหารตามพฤติกรรมตามธรรมชาติของไก่ เปรียบเทียบได้เช่นเดียวกันกับคนที่ไม่สามารถใช่แขนขาได้อย่างอิสระ ติดตามเรื่องราวต่อได้ที่ https://www.catalystintercorp.com/ #กินดีอยู่ดี#โรงเรียนวิถีพุทธ#มังสวิรัติ#อาหารแพลนต์เบส#อาหารจากพืช#goodfoodforall#Thailand#animal#pigwelfare#farmlife#farm#chicken#hen#cagefree#cagefreethailand#catalystintercorp#Bangkok#indonesia#unitedkingdom#unitedstates#animalwelfare#plantlover#animallovers#endlessmeat#nomeat#compassion#thailandtravel

puripongchai

June 17, 2022

Dairyhome Organic at Khao Yai

Dairyhome Organic at Khao Yai, Thailand has announced the commitment to only serve cage-free eggs. May these pioneers be an excellent example to reduce the suffering of farmed animals and provide more choices of compassionate food. More information https://www.catalystintercorp.com/ #happyegg#ไข่สุขใจเมื่อไก่ไร้กรง#ไข่#แม่ไก่อารมณ์ดี#Thailand#animal#pigwelfare#farmlife#farm#chicken#hen#cagefree#cagefreethailand#catalystintercorp#Bangkok#indonesia#unitedkingdom#unitedstates#animalwelfare#plantlover#animallovers#endlessmeat#nomeat#compassion#thailandtravel#cagefreeeggs#farmanimals#eggs#freerange#batterycage

puripongchai

June 6, 2022

ก่อนจะมาเป็นเบคอนแสนอร่อยให้คุณรับประทาน

การช๊อตด้วยไฟฟ้า หรือ Electrical Stunning คือการทำให้หมดสติจากการปล่อยกระแสไฟฟ้าปริมาณมากไปกระตุ้นสมองเพื่อทำให้สมองชา คล้ายอาการลมชัก หรือลมบ้าหมูในมนุษย์ #Thailand#Plantbased#vegan#animal#pigwelfare#pig#farmlife#farm#chicken#hen#cagefree#cagefreethailand#catalystintercorp#Bangkok#indonesia#unitedkingdom#unitedstates#animalwelfare#plantlover#animallovers

puripongchai

June 2, 2022

ทำไมไก่ต้องขันปลุกแต่เช้าด้วย?

ทำไมไก่ต้องขันปลุกแต่เช้าด้วย? จริงๆแล้วไก่มองเห็นชัดกว่าคนมากเนื่องจากดวงตามีกรวยรับสีมากกว่าคนถึง 2 อัน ในขณะที่คนมีกรวยรับสีในดวงตาเพียง 3 อันเท่านั้นคือสีเขียว สีแดง และสีน้ำเงิน จึงทำให้ไก่สามารถมองเห็นพระอาทิตย์ขึ้นได้ก่อนที่คนจะมองเห็นนั่นเอง #happyegg#ไข่สุขใจเมื่อไก่ไร้กรง

puripongchai

May 31, 2022

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save